這是一村香草屋的第一個緣由

一村，位於花蓮縣鳳林鎮一個純樸的日本移民村。2003年,陳阿姨一趟日本北海道之旅，深深為紫色夢幻薰衣草著迷，返鄉選擇台灣後山自己的田園－鳳林，培育以薰衣草為主的各式香草植物，在不停努力下成功植育出香草，完成心中的鄉野夢土，開創出一片美麗的桃花源。

陳阿姨不斷學習香草知識和花蓮的好山好水，與姊妹們及幾位同好，成立香草產銷班，結合農業休閒及香草產品的「一村香草屋」孕育而生。

「一村香草屋」擁有3公頃的香草園，主要種植有薰衣草、迷迭香、百里香、馬郁蘭、玫瑰天竺葵、洋甘菊、鼠尾草、芸香、檸檬馬鞭草、檸檬香茅、檸檬香蜂草及甜菊等，儼然成為台灣東部香草花園重點農場，更有「小普羅旺斯」美稱！每年春季各種薰衣草恣意奔放，清風拂過空氣中微醺的香氣向旅人招手，擺脫生活桎梏置身香草田野中，彷彿置身在普羅旺斯的浪漫氛圍中，忘卻城巿的喧囂及煩雜，為自己的身體及心靈做一個香草SPA。